台湾十大特色小吃 台湾最火爆的小吃有哪些-尊龙凯时平台入口

当你去台湾旅游时，别忘了做一名美食家，除了在岛上骑行之外，还可以吃到全台湾最美味的食物。台湾美食包罗万象，融合了闽南、客家、潮州、日本等饮食文化，让人品尝后恋恋不舍。你知道台湾最辣的小吃是什么吗？以下小系列为您带来台湾十大特色小吃。让我们一起看一看。

10.猪血糕

猪血蛋糕是台湾的特色小吃。实际上，它是通过在猪血中加入糯米和调味料，然后蒸熟并凝结成块而制成的。这在台湾街头很常见。此外，猪血蛋糕还有很多味道。你可以加入辣酱、甜酱、香菜、花生粉等。然后用一串竹签欣赏它。

9.盐酥鸡

盐酥鸡是台湾的特色小吃之一，它是用面粉包裹鸡肉，油炸，撒上胡椒、辣椒粉和其他调料制成的。它外脆内嫩，在台湾的街道上很受欢迎。

8.鸡排

鸡排在台湾相当有名。它们又大又脆，里面的鸡肉非常新鲜和嫩，尤其是撒上孜然粉的时候。

7.牛肉面

虽然牛肉面很常见，但台湾的牛肉面有自己的特色。台湾牛肉面是将炖牛肉和香浓的牛肉汤浇在光滑的面条上制成的。汤是醇厚的，肉是精致的，面条是美味的。

6.彰化肉圆

彰化肉丸的主要原料是精选的红薯粉、上等猪肉、蘑菇、蛋黄、冬虾、洋葱竹笋等。它的皮又圆又有弹性，所以把它放在一个微温的锅里几分钟，然后倒入特制的甜酱，它尝起来又软又美味。

5.棺材板

灵柩板是台湾的特色小吃。它是通过油炸厚面包，把它挖空，用馅料如牛奶面糊、鸡肉、土豆、青豆、虾和鱿鱼填充，然后覆盖挖出的面包皮制成的。因为它独特的形状，食客们给它起了个绰号叫棺材。

4.甜不辣

西蒙斯威特已经有50多年的历史了，一直是台湾第一种当地小吃。这不仅是因为它历史悠久，还因为它独特的口味，而西蒙的手工制作技术也是保证口味的一个重要因素。

3.鼎边锉

定边文件中的“文件”是一种台湾方言，实际上是爬行的意思。这种小吃富含肉汤、虾蛤、金针菇、蘑菇、菌类、鱿鱼、鱼干、竹笋和朝鲜卷心菜。将大米磨成米糊，沿着大锅滚下去。碾压米糊的行为被称为锉平，因此得名。

2.大肠包小肠

小肠包裹的大肠是台湾小吃的代表，被称为“台湾民族小吃”。事实上，它是用一根小猪肉肠包裹一根大糯米肠，用炭火烤的大肠皮又脆又满，夹着味道极佳的香肠，上面覆盖着泡菜、黄瓜、生姜和腌菜，蘸着酱，咬一口特别令人满意。

1.蚵仔煎

蛋壳煎是台湾的代表性小吃。里面用的鸡蛋又肥又好吃。有了新鲜的鸡蛋和艾草，你可以通过混合和油炸变厚的白色粉末来享受美味。

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