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在农村暴利小生意卖什么利润大不压货-尊龙凯时平台入口
现在,通过在农村出售高额利润来赚钱更快,而隐藏在农村地区的高额利润的小企业更适合没有经验的人。今天,企业家推荐几个前景非常好的小企业,非常适合在县城创业的好项目。
什么利润不压榨商品:揭示最有利可图的小吃店
像桂林米粉、兰州拉面和成都小吃这样的小吃店,就像一个秘密的江湖,有着相似的店铺伎俩、相似的装饰和相似的菜肴,但它们都在互相争斗。谁在经营这种小店?这种街头小吃店赚钱的秘诀是什么?
秘密1:老乡是开店的最大保证
许多人不知道这些小吃店的经营者有着千丝万缕的联系。比如成都小吃店,店主基本上都是重庆开县人;桂林米粉的店主基本上都来自广西的天灯,这些人大多数都可以攀亲戚。我去过北京国茂附近的几家成都小吃店,发现这些店的老板都是亲戚。
据业内人士称,这些店主无意中设置了一道屏障,外人很难进入。首先,许多小吃都有秘方,如果不是由内部人士传授,外人是不可能知道的。如果来自同一个城镇的亲戚想开一家商店,得到一份秘方的机会非常高,陌生人几乎不可能得到这样的机会。
第二,如果一个外国人很容易使用小吃店的把戏,它很可能会引起麻烦,从总是制造麻烦的人到诉讼。无锡有许多沙县小吃店,但没有一家是沙县人经营的。后来,福建沙县小吃协会向工商部门举报,称它们是“假冒”小吃,不能使用沙县的标识。
最后,无锡近50家“山寨”沙县小吃被迫关闭。第三,这些小吃店通常有一些必须从家乡购买的关键原料。如果不是家乡的关系,这些原材料是不容易买到的。
第四,老乡之间的优势在于,开店时可以节省很多时间来建立人际关系,因为每个人都是老乡和亲戚,他们经常在一句话后说“好”。此外,没有足够的钱来开店,所以借给你没有问题。他们都是亲戚,他们不好意思借钱逃跑。
秘密2:标准化就是把利润给别人
有人可能会说,既然这些商店都是老乡开的,而且相互之间有联系,为什么不把这些商店变成连锁商店,而不是独立经营呢?
这里的原因更加复杂。首先,开店的资金实力不高,选址和营业区域都不理想是注定的。标准化显然存在固有缺陷。其次,这些小吃店定位为大众,毛利不高。如果我们做标准化,我们会把我们辛苦赚来的利润都给其他人,比如配送中心。
因为筹建一个配送中心至少要花费100万元,而且经过标准化操作后,必须减少菜品的数量,否则,无论是配送还是生产都达不到标准,这就意味着运营商在未来几年都将白干,这实际上是不划算的。
此外,这些小吃店的绝大多数经营者都没有野心。他们最初的目的是养家糊口,过上更好的生活。因此,当他们经营到一定规模时,他们会感到满意,不会取得进展。
秘密3:如果商店面积超过70平方米,它就死了
据业内人士介绍,这种小吃店的面积也很有特色,基本上有70平方米左右,因为这是行业的“标准”。如果面积太大,所有的利润都会被租金吃掉。
“桂林米粉”的经营者为作者计算了一个帐户。一个70平方米的商店平均每天有2000元的自来水。除了租金、水电、员工工资、粮食、石油和配料的成本,它每个月的净利润约为2万元。事实上,大多数街头小吃店的真实利润水平是:月净利润在1万至3万元之间。
如果你开一家100平方米的商店,平均每天的流量将增加不到10%,而租金、水电费用将增加20-30%,净利润将减少。如果你开一个40-50平方米的店面,租金等成本可以减少20-30%,但由于顾客数量少,平均每天的自来水将减少40%左右。如果我们打开一个更大的卷首,初始投资将会增加,这显然超出了这些草根投资者的承受能力。
秘诀4:如果你不做饭,厨师总是会赚钱
这些小吃店的另一个特点是没有真正的厨师。因为这些小吃店基本上是夫妻商店,商店里的员工也是从家乡带来的年轻人。基本标准是丈夫在后厨房做饭,妻子在前面收账单。如果丈夫太老了,不能做饭,那么厨房后面的“主勺”要么是主人的儿子、侄子、侄子,要么是其他孩子。
正如我刚才所说,这种店的平均月净利润约为2万元,而厨师的月薪至少为7800元,净利润的近一半应该给厨师,所以根本不需要聘请厨师。
此外,店员应该从家乡带来的原因自然是为了节约成本。请以至少1500元的价格在这个城市雇佣一个工人,但是从他们的家乡带他们来,吃他们并且控制他们,并且每月给他们几百元。同时,因为绝大多数店员和店主也是有关系的,把他们带出来的目的是让这些孩子进入这个世界并获得洞察力。这不是在商店赚钱的主要因素,所以店员没有很高的工资要求。
秘密5:商业街永远不会是你的“菜”
这种小吃店总是选择靠近学校和社区的地方。对他们来说,这是小吃店赚钱的基础,而商业街从来不是他们的菜。
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